БАШТАНКА, 25 ОКТЯБРЯ 2006 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Закрытое акционерное общество «Баштанский сырзавод» стало лауреатом Всеукраинского конкурса «100 лучших товаров Украины». Об этом корреспонденту ИА «Контекст-Причерноморье» сообщили в канцелярии завода.

В этом году на выставке лучших отечественных товаров сыры «Российский», «Голландский», «Баштанский юбилейный» отмечены золотыми медалями.

Несмотря на сложную ситуацию в молочноперерабатывающей отрасли, за девять месяцев текущего года предприятие произвело продукции вдвое больше, чем за соответствующий прошлогодний период. В частности, объем цельномолочной продукции увеличился на 30,7% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. На 35 т больше произведено плавленых пастообразных фасованных сырков, на 64 т – брикетированных плавленых сырков, на 180,5 т больше чеддерных сыров.

На сегодняшний день в торговую сеть поступает свыше тридцати видов твердых, плавленых, брикетированных, чеддерных, колбасных сыров, а также другая продукция торговой марки «Славия».

СПРАВКА: Баштанский сырзавод начал работу в 1973 г. Сегодня доля предприятия на сырном рынке Украины составляет около 4%, а продукция известна не только в Украине, но и за рубежом.

Ассортимент продукции на сегодняшний день состоит из 10 видов твердых сыров, 4 плавленых, масла «Крестьянское» (фасованное, монолит), молока, кефира, сметаны, освоено изготовление мягких сыров (4 вида), плавленых колбасных сыров (2 вида), плавленых ломтевых сыров (6 видов).