Как сообщила директор по маркетингу, рекламе и пиар ЗАО «Холдинг «Т і С» Юлия Шейко, с 5 февраля 2010 года оптово-отпускные цены ОАО «Одесский каравай» были повышены в среднем на 2—5,5%.

Так, оптово-отпускная цена на хлеб «Петровский» (ранее назывался «Традиционный») выросла на 3,3% или 9 коп. и сегодня составляет 2 грн. 82 коп.

Оптово-отпускная цена на хлеб «Обеденный» выросла на 3,6% или 13 коп. — до 3 грн. 65 коп. за единицу.

Рост цены на бублик «Украинский» составил 4,1% или 4 коп., рогалик «Одесский» подорожал на 3,5% или на 3 коп.

«Важно отметить, что даже после повышения цен производство хлеба массовых сортов остается убыточным для предприятия. Однако, понимая социальное значение этой продукции, администрация предприятия приняла решение повысить цены лишь для частичного покрытия возросших прямых затрат на производство продукции», — отметила Ю. Шейко.

Директор по маркетингу пояснила, что ОАО «Одесский каравай» был вынужден пересмотреть цены на хлебобулочную продукцию «в связи с повышением цен на основное и вспомогательное сырье, ростом минимальных заработных плат согласно закону «О повышении социальных стандартов».

По ее словам, основная причина роста оптово-отпускных цен на хлебобулочные изделия — повышение стоимости сырья. В частности, с июня 2009 года, когда «Одесский каравай» последний раз пересматривал свои цены, стоимость муки пшеничной высшего сорта выросла на 11,5%, муки пшеничной 1 сорта — на 9,5%, муки пшеничной 2 сорта — на 7,3%, муки ржаной обдирной — на 3,6%. Кроме того, подорожало вспомогательное сырье: сахар вырос в цене на 118%, дрожжи – на 2,3%, маргарин – на 36,7%.

«Также согласно Закону Украины «О повышении социальных стандартов», который вступил в действие с 1 ноября 2009 года, минимальная заработная плата выросла на 38% — с 630 грн. до 869 грн.», — отметила Ю. Шейко.

СПРАВКА: Закрытое акционерное общество «Холдинг «Т і С» — один из крупнейших операторов на рынке хлеба и муки в Украине. Холдинг владеет контрольными пакетами акций ОАО «Крымхлеб», в состав которого входят 7 хлебокомбинатов, ОАО «Одесский каравай», зерноперерабатывающего предприятия ЗАО «Симферопольский КХП». Компания также управляет ООО «Белгород-Днестровская паляница», ООО «Котовский хлебокомбинат». Хлебобулочная и кондитерская продукция предприятий производится под ТМ «Булкин», снэковая группа — под ТМ «Топтыга». Фирменная торговая сеть размещена в Одессе и Одесской области, АРК и насчитывает до 300 торговых точек.