ОДЕССА, 10 ИЮЛЯ 2006 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – На 80 предприятиях оптовой и розничной торговли кондитерскими изделиями, в том числе, в кондитерских цехах двух крупнейших сетей супермаркетов — «Таврия-В» и «Наталка-трейд», во втором квартале 2006 года были выявлены нарушения в производстве.

Об этом корреспонденту ИА «Контекст-Причерноморье» сообщил начальник Главного Одесского областного управления по делам защиты прав потребителей Игорь Лысенко.

По данным Лысенко, на 100% проверенных управлением по делам защиты прав потребителей во 2-ом квартале 2006 года предприятиях были выявлены нарушения. Всего было проверено 8,7 тонн кондитерских изделий на общую сумму 95,6тыс. грн.

«Как показал анализ проведенных проверок, наиболее распространенные нарушения в производстве кондитерских изделий — это замена сливочного масла маргарином при приготовлении сливочного крема, несоответствие рецептуре по содержанию жира, сахара, влаги, отсутствие контроля за химическими и микробиологическими показателями безопасности изделий», — отметил начальник.

И. Лысенко также добавил, что по результатам проверок к административной ответственности привлечено 80 человек, сумма штрафов составила 20 тыс. 300 грн.