ОДЕССА, 11 СЕНТЯБРЯ 2013 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Коммерческий директор торговой марки «Староказацкий сыр» Ростислав Зиновский заявил, что «сырная война» между Украиной и Россией идет постоянно, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом Р. Зиновский заявил сегодня, 11 сентября, в ходе пресс-конференции на тему: «Возможна ли «сырная война» между Украиной и Россией: мнение одесских производителей».

«Тема «сырной войны» между Украиной и Россией не является новой. Первые ее отблески прогремели еще в 2006 году, когда Россия закрыла экспорт сыров из Украины. Вся эта история носит, конечно же, политический характер. Сыры тут ни при чем. Просто исторически так сложилось еще со времен СССР, что все мощности по производству твердых сычужных сыров в основном были расположены на территории Украины. Тогда сыры централизовано вывозились в Москву, Ленинград… Но мощности так и остались на территории нашей страны, когда СССР распался», — сказал он.

«В Украине умеют делать сыр, который в России пользуется большим спросом. Он дороже российского и белорусского сыра, который имеет значительно ниже качество, чем украинский сыр. Объемы экспорта, особенно до 2006 года, были внушительные и превышали внутреннее потребление. В результате запрета ввоза сыров, который действовал почти год, пострадали многие производители. Особенно те, которые были ориентированы на экспорт. Но Украина это пережила… И сегодня это уже не такой болезненный для этой отрасли шаг, как это было в 2006 году. «Сырная война» между Украиной и Россией идет постоянно. Россия регулярно каким-то предприятиям запрещает ввоз сыров, потом разрешает», — добавил Р. Зиновский.

«Что касается конкретно нас, то мы никогда не занимались экспортом, а всю продукцию реализовывали на внутреннем рынке», — сказал коммерческий директор.