|
Суши-стайл: как организовать японскую вечеринку?
19.05.2020 в 13:48
Ежегодно японские корпорации проводят грандиозные корпоративы для всех сотрудников, от гендиректора до уборщиков. Так в обстановке традиционных домашних вечеринок Bonenkai формируются корпоративные ценности. Попробуем устроить бонэнкай для своих родных и друзей? Заказ суши на дом освобождает время для подготовки семейного торжества. АтмосфераМинимализм – символ японского дизайна. В квартире освободите комнату от безделушек, повесьте однотонные шторы в коричнево-молочных тонах, украсьте помещение декоративной зеленью. На даче освободите уголок сада под цветущей сливой или украсьте беседку полупрозрачными белыми занавесками без орнамента. Поставьте фукусака – цветущие бамбуковые палочки (или замените удочками), украшенные милыми подарками – символ удачи и процветания. Составьте плей-лист в стиле гагаку: изысканной придворной музыки императорского двора. Для трапезы понадобится низкий столик и разложенные вокруг подушки – дзабутори. Драматизма добавит икебана и LED-подсветка в сиренево-розовых тонах. Пригодятся складные вееры-ооги. СервировкаЯпонцы ценят натуральность дерева, камня и огня. Стол не закрывают скатертью, красоту дерева подчеркивают индивидуальные салфетки из льна или бамбука для каждого гостя. Сервизов для суши у японцев нет: каждая хозяйка сама собирает гармоничные комплекты тарелочек, мисочек и подставок. Суши – праздничное блюдо, в Японии их подают исключительно в дни торжеств. Выбор посуды целиком зависит от колористики роллов и гунканов: тарелка для подачи подчеркивает виртуозность дизайна каждого кусочка. Потребуются палочки-хаси для каждого гостя и комплект для раздачи суши. Не забудьте про осибори: миниатюрные влажные полотенца, ледяные летом и горячие зимой. Ими гости вытирают лицо и руки перед трапезой. Посмотрите в Сети уроки искусства создания пушистых улиток или цветков: чем интереснее осибори, тем выше ценится вкус хозяев. Угощение и развлечениеДля большой компании закажите сеты из разных видов суши, маки, роллов и гунканов. Объясните правила расстановки блюд на столе в стиле дракона и суеверные запреты (нельзя втыкать палочки в блюдо и передавать их друг другу, это часть поминальной церемонии). Устройте турнир по оригами или веселый конкурс хокку, обыграв в стихах кота или домашние тапочки. Ваш бонэнкай запомнится всем.
|
Пошук:
Автор
По данным Международной федерации диабета (IDF) за 2021 год, от диабета страдают 10,5% людей в возрасте от 20 до 79 лет и половина из них не знает об этом. Согласно прогнозам, к 2045 году этим заболеванием будет болеть на 46% больше — каждый восьмой взрослый или 783 миллиона человек. Эта перспектива пугающая, но не удивительная, учитывая текущую ситуацию
Презентація 8-го видання проєкту «Стара Одеса у фотографіях» зібрала повний зал в Одеській національній науковій бібліотеці
Останні новини:
13:33 23.04.2024
17:53 21.04.2024
14:49 17.04.2024
14:48 15.04.2024
15:02 11.04.2024
|
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2024 S&A design team / 0.008 |