ХЕРСОН, 19 МАЯ 2010 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Менеджер по медицинскому маркетингу компании «Данон Украина» Ольга Кухар сообщила, что две трети молока, которое используется на заводе компании «Данон Украина» в Херсоне, поступает из частных хозяйств, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом О. Кухар сообщила сегодня, 19 мая, в ходе круглого стола в информационном агентстве «Контекст-Причерноморье» в Одессе.

«Завод в Херсоне был куплен компанией «Данон» в 2007 году. Он был реконструирован, и сейчас там стоит оборудование французской фирмы, которая поставляет оборудование во все 120 стран мира, где присутствует «Данон». Там очень серьезный технологический подход, и даже сотрудники завода были несколько поражены тем, что там сразу поставили раздевалки, возникла чистая зона, поставили стиральные машины, чего не было раньше. Молочное производство там практически как фармацевтическое — работники ходят в шапочках и в бахилах.

Хоть это и единственный завод в Украине, но в планах уже есть открытие еще, как минимум, одного, ведь даже этот завод уже работает на всю Украину, и немного на экспорт в Беларусь», — рассказала О. Кухар.

«Перед покупкой завода исследовались производственные мощности, и это вопрос сложнейший. Но, благодаря тому, что завод вошел в производственную мощность Украины и стал производить здесь йогурты, потребовалось молоко. Вопрос стал подниматься на государственном уровне. Сначала производителей был всего 1%, а больше было производственных мощностей поставщиков. Потом начали исследовать молоко от частных хозяйств, и оказалось, что оно очень даже хорошее, особенно, если частников научить собирать это молоко. Ведь когда, скажем, кто-то доит корову, то в молоко попадает все, что есть на руках, и все, что есть у коровы на вымени. У «Данона» есть определенная технология — это и обработка вымени, и обработка рук, и определенная тара, и машина-холодильник, которая отвозит молоко на завод. А в ходе исследований выяснилось, что, если убрать передаточное звено — старые советские молоковозы ― и привезти новую машину-холодильник, то мы получим чистейшее молоко. И сейчас уже порядка 70% всего молока на завод нам поставляют из частных хозяйств», — сообщила менеджер компании.

СПРАВКА: Группа компаний «Данон» — мировой лидер по производству молочных продуктов. Компания «Данон» работает в Украине с 1998 года.

Сегодня компания реализует в Украине широкий спектр молочных продуктов: «Актимель», «Активиа», «Растишка», «Даниссимо», «Живинка», «Веселый пастушок».

В 2006 году компания «Данон» приобрела молокозавод «Родич» в городе Херсон, который был модернизирован и теперь называется «Данон Дніпро».