|
Солоні жнива Геройського
20.10.2011 / Газета: Новий день / № 43 / Тираж: 36600
ІДУЧИ «на край світу» — у Геройське — вкотре згадую раннє оповідання пролетарського буревісника Максима Горького «На солі». Написане оповідання під враженням побаченого у наших же краях, на козацьких солепромислах: «Іди, брате, на сіль! Там завжди знайдеш роботу. Завжди знайдеш... Позаяк це діло каторжне, відчайдушне діло, довго на ньому не настоїш. Біжать звідтіля люди... не здужають! Ось ти і повози деньок. По сім копійок з тачки дадуть, надійсь...». Не йдуть нинішні брати на сіль, бо те діло не всякому до снаш. Та й надто непевний, ризикований цей промисел. А тому видобуток цінного харчового продукту (морської солі) тримається виключно на тверде« мозолях жителів села Геройського (колишні Прогної), більшість із яких є нащадками славних козацьких родів, котрим не звикати до віддаленості від світу, не влаштованості і «екзаменів», що їх влаштовує примхлива погода. Раніше (хоч і сто років тому) о цій порі на промислах наставало затишшя до наступної весни, точніше до березня. Проте нині не так: соляні «жнива» лишень стартують. Виробничий графік зірвала стихія — 28 червня пройшла страшенна злива. Випало понад 120 міліметрів дощу. Справжнісінький потоп мало не поглинув село і розчинив майже готову до збирання сіль. Довелося поспіхом відкачувати тисячі кубометрів води, рятуючи неоціненне багатство країни. Бо якщо у звичайній кухонній солі міститься здебільшого тільки два макроелементи — натрій і хлор, то у геройській (морській) є ще й кальцій, калій, фосфор, магній, марганець, цинк, залізо, селен, кремній, йод... — Кримська сіль, як і наша, теж осадова. Але за складом макро- і мікроелементів бідніша. Свого часу, коли геройське підприємство хотіли приватизувати, нашу сіль відправляли у швейцарську лабораторію на аналіз. Швейцарці були в захваті і намірялися щомісяця купувати по 5 тис. тонн солі! До слова, серед старих паперів ми знайшли лист Міністерства охорони здоров'я колишнього СРСР, який рекомендував купувати ропу наших солепромислів із лікувальною метою, — говорить заступник директора підприємства, уродженець цих благословенних місць Микола Цветков. Висохлі після страшенної зливи соляні озера, ще вкриті відносно теплою сонячною поволокою, нагадують мільйони лискучих алмазів. А добуває їх древній, зношений, виготовлений бозна-коли за спецзамовленням у Артемівську комбайн. Він у Геройське прибув уже пошарпаним, але досі в робочому стані. І якби не місцеві умільці, то давно вже бути б цьому сталевому коню у брухті. ...За заростями маслин — Чорне море, яке з'єднується природними каналами з осадовими озерами Дубовим, Гаркушовим, Змійовим, Ма- картовим, Чорною і Вовчою Засухою. Та тут ціла водна система завдовжки десятки кілометрів! —Хто ж ці канали копав? — запитую у директора ДП «Геройське дослідно- промислове підприємство» Станіслава Гречухи. Природа! Сталося це тисячі років тому. Морська вода сама, за якимись незрозумілими законами, впадає у ці водойми. Загальна площа осадових озер порівняно невелика — близько 10 гектарів. Тут ми могли б щорічно добувати, як мінімум, 6—7 тис. тонн солі. І цього показника вже досягали. Був би видобуток такий і цього року, якби не ота стихія... У повітрі стоїть густий запах морських водоростей і характерного для цієї унікальної місцини різнотрав'я. А ще чути пташиний лемент. Це кричать, полишаючи старі лисячі нори-гнізда, галагази. У них попереду неблизький шлях: до узбережжя Середземного моря, Індійського океану... Та перелітним птахам не до солеварів, як і солеварам не до них. Майстер промислів Андрій Гущин благає у неба: Аби тільки не задощило... Слава Богу, погода тримається, хоч синоптики час від часу твердять про згубні у ці дні для соляного промислу дощі. Андрій Васильович про морську сіль знає, може, більше, ніж дипломовані хіміки, не кажучи вже поо історію промислу. Університетів, як мовиться, не закінчував, а тонкощі рідкісного в наш час ремесла, зокрема вирощування кристалів, збагачених ще й каротином, перейняв у дідів. — Соляний урожай на озерах залежить не лише від природи, а й від людей, їхнього досвіду, сумлінності, — говорить майстер. Справжніми віртуозами соляної справи можна назвати робітника Володимира Безпояска, комбайнера Олександра Еля, помічника комбайнера Олександра Рябого. Зрештою, увесь невеликий колектив промислу на чолі зі Станіславом Гречухою — унікальний професіоналізмом та відданістю справі. Чого варта мужність, виявлена у герці з нахабою-рейдером, котрий, прикриваючись мандатом депутата облради, обікрав підприємство на мільйон гривень. І хтозна, що сталося б із Геройськими солепромислами, якби не Запорізький апеляційний суд, який, на відміну від херсонських служителів Фе- міди, виявив принциповість і доброчесність. Он у Генічеську таке ж підприємство наказало довго жити... Долаючи труднощі виробничого сезону, геройські промисловики планують зібрати не менше трьох тисяч тонн справді цілющої солі. Солевари просили привселюдно подякувати нинішнім представникам обласної і районної влад, котрі, попри відомі труднощі, підтримують людей важкої, але почесної місії на землі. Ця підтримка нині вкрай необхідна, якщо ще й зважити на те, що деякі «впливові мужі» не проти відібрати у держави підприємство, яке дає країні сіль найвищого світового гатунку. Автор: Василь ПІДДУБНЯК
|
Пошук:
Автор
По данным Международной федерации диабета (IDF) за 2021 год, от диабета страдают 10,5% людей в возрасте от 20 до 79 лет и половина из них не знает об этом. Согласно прогнозам, к 2045 году этим заболеванием будет болеть на 46% больше — каждый восьмой взрослый или 783 миллиона человек. Эта перспектива пугающая, но не удивительная, учитывая текущую ситуацию
Під егідою Міністерства культури та інформаційної політики України, Одеська національна наукова бібліотека, Українська асоціація видавців та книгорозповсюджувачів, Державна наукова установа «Книжкова палата України імені Івана Федорова» за сприяння Одеської обласної державної адміністрації, Одеської обласної та Одеської міської рад, Українського інституту книги, Всеукраїнської громадської організації «Українська бібліотечна асоціація» та Всеукраїнської громадської організації «Бібліополіс» проводять Всеукраїнську виставку-форум «Українська книга на Одещині».
Останні моніторинги:
00:00 31.10.2011 / Чорноморець
00:00 31.10.2011 / Чорноморець
00:00 31.10.2011 / Чорноморець
00:00 27.10.2011 / Акценти
00:00 27.10.2011 / Акценти
|
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2024 S&A design team / 0.011 |