В Украине повсеместно дорожает сахар. Рекордные цены во Львове – до 12 гривен за килограмм развесного, фасованный в пакеты на 30–50 копеек дороже. В Харькове 10 гривен за килограмм уже стали реальностью во многих магазинах и даже на рынках, в Днепропетровске сладкий песок продают по 9 гривен, в Одессе и Киеве – по 9–10 гривен. В столице можно найти развесной и по 8,5 гривни, но он мокрый и комкуется.

Руководитель консалтинговой компании «ААА» Сергей Наливка утверждает, что из-за дефицита укра¬инского «песка» цены уже в янва¬ре могут подняться выше 12 гривен за килограмм, в феврале-марте – до 15 гривен. Если правительство не обеспечит в ближайшие месяц–два ввоз хотя бы 100 тысяч тонн импорт¬ного сахара, то как бы не пришлось выдавать его по карточкам. «В 2009 году Кабмин поздно, лишь в ноябре, распределил квоты на импорт 260 тысяч тонн сырца, которые могли бы почти полностью перекрыть дефицит в 300 тысяч тонн. В итоге на конец декабря завезено всего около 80 тысяч тонн, из них растаможено 51 тысячу тонн. Это и привело к повышению цен. Украинский сахар закончится в мае, к этому времени необходимо распределить квоты на 2010 год и хоть что-то завезти», – говорит Сергей Наливка.

В то же время глава ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук заявил, что дефицита сахара не будет, хотя в прошлом году его в Украине и собрано меньше необходимого на 250–300 тысяч тонн, потому что к маю обязательно поступит импорт. А вот цены будут на уровне мировых. «Сейчас тонна сахара на лондонской бирже стоит $ 755 в крупном опте (в рознице получится примерно $ 1 за килограмм, или 8–8,5 гривни). Поэтому сейчас все цены в Украине выше 9 гривен за килограмм – это спекуляция на панических настроениях населения. Крупные трейдеры скупили еще осенью сахар на заводах по 6–6,5 гривни за килограмм и сейчас пытаются заработать. Надо не поддаваться панике, не покупать впрок сахар по 10–12 гривен, потому что к весне, когда завезут импорт, цена обязательно упадет до 8,5 гривни», – прогнозирует Ярчук.