На протяжении 2009 года отдел государственного надзора т «Херсонстандартметрология» проверил мясопродукты в общем количестве 43,806 тонн на сумму 134,726 тыс. гривен, из которых забраковал 3,07 тонн на сумму 32,421 тыс. гривен, или 7%, сообщает заместитель директора ГП «Херсонстандартметрология» Иван Полищук.

«Плановые и внеплановые проверки на протяжении 2009 года проводились для недопущения на потребительский рынок некачественной и опасной продукции», — заявляет он.

Всего «Херсонстандартметрология» проверила 10 субъектов хозяйствования (в том числе — 5 субъектов, осуществляющих переработку мяса, производство колбасных изделий и 5 — осуществляющих хранение и оптовую реализацию мяса и мясопродуктов).

По результатам проверок, запрещены к реализации 5 партий продукции и предоставлено 5 предписаний о запрете всей продукции. За реализацию продукции, которая не отвечала требованиям стандартов, применены штрафы на сумму 5,251 тыс. гривен, составлены протоколы об административных правонарушениях на сумму 1,360 тыс. гривен.

В основном при проверках по соблюдению стандартов корм и правил при производстве мясопродуктов были выявлены такие нарушения требований: несоответствие продукции по органолептическим показателям; по физико-химическим показателям; в части потребительской и транспортной маркировки; необеспеченность предприятий маркировочными ярлыками: неудовлетворительный, контроль за производством мясопродуктов; неудовлетворительное метрологическое обеспечение производства мясопродуктов.