На херсонском заводе «Данон-Дніпро» очень жесткие требования к качеству молока. Об этом журналистам сообщил менеджер по производству В. Шевченко во время экскурсии, организованной 24 июня. На местах приема молока работают отделы закупок, которые проверяют образцы на соответствие параметрам. У каждого водителя-приемщика есть экспресс-тесты, которые определяют содержание в молоке антибиотиков. Они дают результат через 10 мин. Если он отрицательный, водитель забирает молоко и по дороге на завод проверяет его с помощью более точных тестов, которые дают результат через 3 часа. Если эти тесты показывают содержание антибиотиков, молоко «заворачивается» обратно.

Транспорт у «Данон-Дніпро» свой и оборудован холодильными установками. Недавно завод купил криоскоп – прибор, показывающий точку замерзания в молоке (если оно разбавлено водой, показания будут «не те»).