Відповідно до постано­ви Кабінету Міністрів Ук­раїни від 13 червня 2002 р. №803 «Про заходи щодо проведення моніторингу цін і тарифів на споживчо­му ринку» Держінспекція' цін в області проводить моніторинг цін на соціаль­но значущі види продо­вольчих товарів в підприє­мствах торгівлі та на про­довольчих ринках області.

Результати моніторин- гових досліджень свідчать, що станом на 10.08.10 р. порівняно до 30.08.10 р. відбулось підвищення се­реднього рівня роздрібних цін в базових підприєм­ствах торгівлі на борош­но пшеничне вищого ґатунку на 2% (з 2,96 до 3,02 грн./кг). Зростання роздрібних цін на борошно спричинено підвищенням оптово-відпускних цін ПАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів», що здійснює виробництво бо­рошна вищого та першого сортів, на 8,7% (з 2,15 до 2,34 грн./кг без врахуван­ня вартості пакування). Слід зазначити, що опто­во-відпускні ціни на бо­рошно не перевищують задекларовані.

Середній рівень цін на інші соціально значущі про­довольчі товари в базових підприємствах торгівлі про­тягом останньої декади за­лишились без змін. Ціни на крупу гречану залишаються досить високими. Так, се­редня роздрібна ціна по ба­зових підприємствах торгівлі станом на 10.09.10 стано­вить 11,90 грн./кг. Темп рос­ту роздрібних цін протягом серпня склав 129,8%.

З метою стабілізації ціно­вої ситуації, недопущення безпідставного зростання цін на ринку продбвольства та на виконання доручення Президента України Держін­спекція цін проводить пере­вірки суб'єктів господарю­вання, що здійснюють реа­лізацію соціально значущих продуктів харчування, зо­крема борошна, крупи греча­ної та яєць, на продовольчих ринках Херсона, а також суб'єктів підприємництва, які реалізують продовольчі то­вари оптом. Зазначені пере­вірки здійснюються спільно з працівниками ра- йонних прокуратур міста. Наразі проводяться перевірки 47 приватних підприємців.

Дані попереднього мо­ніторингу, здійсненого на торговельних місцях при­ватних підприємців, свідчать, що ціни на бо­рошно вищого ґатунку фа­соване коливаються в ме­жах 3,50 — 6 грн/кг.; крупу гречану — від 13 грн/кг до 14,50 грн/кг.

Станом на 10.09.10 р. Державна інспекція з кон­тролю за цінами в Хер­сонській області провела 33 перевірки суб'єктів господарювання, що здійснюють виробництво та реалізацію продуктів харчування, з питання формування та застосу­вання цін на окремі види продовольчих товарів, в т.ч. 10 спільних перевірок з управлінням у справах захисту прав споживачів, УМВС, та інших. Пору­шення державної дисцип­ліни цін встановлені в 14 (42,4% до загальної кількості перевірених). Застосовано економічні санкції на суму 311032,32 грн. До адміністративної відповідальності притяг­нуто 12 осіб. Сума адміні­стративних штрафів ста­новить 1105 грн.