Компанія «Грін Тім» будує в Україні сховище для свіжих овочів. Проект є одним з найбільших у Європі. Про це повідомляє ІА «Дело».

Перша черга на більш ніж 100 тис. т продукції повинна почати працювати в Каховці. Очолює «Грін Тім» Карл Стурен — шведський підприємець, засновник і співвласник одного з найбільших виробників продук­тів харчування в Україні під ТМ «Чумак». Компанія «Грін Тім» планує самостійно вирощувати, зберігати і здійснювати весь цикл передпродажної підготовки таких культур, як картопля, цибуля (включаючи салат­ну), білокачанна капуста, морква, буряк.

Підприємство «Грін Тім» в даний час веде переговори з потенційними постачальниками обладнання для зберігання і передпродажної підготовки, а також покупцями (як в Україні, так і за її межами) з приводу спільної співпраці.

Нестача потужностей для зберігання овочів, фруктів — одна з основних проблем українських виробни­ків цієї продукції. Як раніше заявляв міністр аграрної політики Микола Присяжнюк, в Україні збереглися старі сховища ще з радянських часів, нездатні забезпечити якість продукту, і практично відсутні сучасні комплекси зі зберігання. «Фактично їх майже нема£. Не вистачає 94-98% сховищ. Ми не можемо нази­вати сараї, в яких зберігають овочі та фрукти селяни, сховищами», — зазначив міністр. За його словами, в результаті 60% овочів і фруктів в Україні, які вирощуються приватним сектором і компаніями, не по­трапляють до споживача. «Вони або гниють, або йдуть на корм тваринам. Сьогодні деякі підприємства почали будувати сховища, але є затримки фінансування по компенсаціям і це дає негативний сигнал», — зазначив міністр.