Последняя неделя перед Пасхой традиционно ознаменовалась ростом цен на многие продукты питания

В первую очередь – на те, которые значатся в меню праздничного стола обычного жителя Украины: овощи, мясо и яйца (хотя последние в этом году не так сильно ударили по карману граждан, как овощи).

И дело не в ценах на тепличные или заморские помидоры, огурцы или редис, которые ежегодно перед Пасхой, поминальным воскресеньем и майскими праздниками всегда «лезут в гору». Поражает стоимость элементарных «зимних» корнеплодов: картофеля, репчатого лука, свеклы. Ведь торговцы и на эту группу товаров перед праздником, чтобы подзаработать, подняли расценки. Когда «красна девица» – морковь стоила у нас 9 гривен за килограмм? А за лучок на шашлычок перед праздником нужно было выложить не менее 9–10 гривен за кило! Но более всего поразила стоимость картошки сразу после Пасхи. Те, кому было необходимо приобрести её к столу в минувший понедельник, 25 апреля, и утром во вторник, были вынуждены платить по... 10–12 гривен за килограмм!

Как говорят продавцы, коих, к примеру, на Центральном рынке в Херсоне в первый и второй дни после Пасхи было раз-два и обчелся, высокая цена на некоторые необходимые продукты держалась исключительно из-за практически отсутствующей конкуренции. То есть, прямо говоря, люди решили воспользоваться моментом и заработать, взвинтив цены до рекордных отметок. Уже ближе к обеду 26 апреля стоимость многих продуктов на Центральном рынке – картофеля, зелени и других, несмотря на минимальное количество торгующих, всё же вернулась к предпраздничной отметке. Хотя, думается, ненадолго: впереди нас ждут поминальное воскресенье и следующий за ним нерабочий понедельник – 2 мая, также выходным будет и понедельник, 9 мая. Так что, скорее всего, цены на зелень и другие овощи начнут снижаться лишь после череды майских праздников.