ХЕРСОН, 24 НОЯБРЯ 2009 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — В результате проведения проверок качества рыбопродуктов за 10 месяцев 2009 года ГП «Херсонстандартметрология» забраковала 96% проверенной продукции, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сегодня, 24 ноября сообщил заместитель директора ГП «Херсонстандартметрология» Иван Полищук.

По его данным, в течении 10 месяцев 2009 года инспекторы государственного надзора ГП «Херсонстандартметрология» проверили во время производства, хранения и оптовой реализации рыбную продукцию общей стоимостью 287,266 тыс гривен в количества 54,04 тонн. Из-за несоответствия требованиям нормативной документации (НД) забракована продукция в количества 52,062 тоны на сумму 256,305 тыс гривен (96% проверенной).

В целом в течение 10 месяцев 2009 года проверками были охвачены 11 предприятий, из них 7 производителей рыбопродукции и 4 предприятия, которые осуществляют хранение и оптовую реализацию. На каждом из них были выявлены нарушения Закона Украины «О рыбе, других водных живых ресурсах и пищевой продукции из них» в части требований в отношении качества рыбной продукции.

На большинстве рыбоперерабатывающих предприятий отсутствуют производственные лаборатории, наличие которых предусмотрено ст.7 указанного закона для эффективного контроля ведения технологического процесса и недопущения выпуска некачественной продукции.

Как следствие, продукция многих предприятий не отвечала действующим требованиям нормативной документации.

Основными причинами установленных нарушений при проведении проверок были:

неудовлетворительная организация производства и контроля качества вырабатываемой продукции;

необеспеченность предприятий этикетками для потребительской и транспортной маркировки с нанесенными необходимыми реквизитами;

неудовлетворительный контроль со стороны руководства за проведением входного, операционного и приемочного контроля готовой продукции и сырья.

За выявленные нарушения была запрещена реализация 12 наименований продукции и 9 партий, к предприятиям применены штрафы на сумму 28,88 тыс. гривен, 9 должностных лиц привлечены к административной ответственности.

Сумма примененных административных штрафов составила 2,448 тыс. гривен, предоставлены предписания об устранение недостатков.

Проведение проверок по этому направлению продолжается.