ХЕРСОН, 14 АПРЕЛЯ 2009 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — На АПФ «Таврия» состоялась дегустация, в которой принимали участие 75 образцов ординарных, марочных и коллекционных коньяков из Украины, Грузии, Армении, Молдовы и Франции, которые можно купить на отечественном рынке, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сообщили в пресс-службе АПФ «Таврия»

По данным источника, победитель в каждой из номинаций определялся по количеству баллов, полученных по результатам слепой дегустации экспертного жюри, сформированного Центральной дегустационной комиссией «Укрвинпрома».

По сообщению заместителя председателя центральной дегустационной комиссии «Укрвинпрома» Владимира Фуркевича, в «трехзвездочной» группе напитков наивысшую оценку получил коньяк «Каховский VS» (ОАО «АПФ «Таврия»). В «четырехзвездочной» позиции отмечен французский коньяк «Remy Martin» V.S.O.P. В группе коньяков с пятью звездочками лучшим признали также таврийский коньяк — ТМ «Георгиевский». Среди марочных и коллекционных коньяков высокую оценку получили преимущественно коньяки АПФ «Таврия», Ужгородского КЗ и ЗМВК «Коктебель».

СПРАВКА: Центральная дегустационная комиссия при «Укрвинпроме» работает с 2007 года. В ее состав входит более 40 опытных экспертов — как представителей корпорации, так и отраслевых специалистов, имеющих соответствующее образование и опыт работы. Тестирование продукции всегда проводится непосредственно на том или ином предприятии, в анонимном режиме, в расширенном формате и с приглашением представителей СМИ, что полностью исключает какое-либо предубеждение в оценках.

Эта экспертная структура создана по собственной инициативе корпорации «Укрвинпром», чтобы защитить честь профессионалов винодельческой отрасли

при массовом появлении на полках магазинов низкокачественного коньяка.

В линейку коньяков ТМ «Таврия» входят: «3 звездочки», «5 звездочек» «Каховский», «Борисфен», «Таврия», «Ориана», «Каховка», «Аскания», «Днипро», «Херсон», «Империал» – ординарные, марочные и коллекционные коньяки.

Коньяки производятся на одном из ключевых винодельческих предприятий Украины – ОАО АПФ «Таврия». Основными направлениями деятельности являются виноградарство, виноделие и коньячное производство. С 1970 по 2007 год продукция «ОАО АПФ «Таврия» получила на Международных дегустационных конкурсах и выставках 82 золотых, 77 серебряных и 33 бронзовых медали. Вся продукция АПФ «Таврия» сертифицирована. На всех этапах производства ведется строгий химический и биологический контроль над качеством получаемых виноматериалов и готовых напитков.