ХЕРСОН, 01 МАРТА 2011 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — делегация французских виноделов 16 февраля 2011 года посетила Дом марочных коньяков «Таврия» в рамках недели французской винодельческой культуры в Украине, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сегодня, 1 марта сообщила пресс-служба ПНВХ.

По данным источника, в составе французской прибыли эксперты: вице-президент Французской ассоциации виноделов Оливье Налес, представитель компании «Duvigneau International» (питомники виноградных саженцев, технологии виноградарства) Эрик Моро, владелец компании «Vinea» (производитель бочек и барриков для вина)Жан Кристоф, энолог (специалист по виноделию) Оливье Дога, представитель компании «Seguin moreau» (производство бочек и оборудования) Стефан Ербер. Как говорится в сообщении, все они являются высококлассными специалистами, имеющими богатый опыт работы в виноделии

Прием начался с экскурсионной программы по заводу, во время которой гости посетили ключевые объекты производства, лабораторный комплекс, осмотрели дубовые бочки, в которых выдерживается таврийский коньяк. Особый интерес у французских специалистов вызвал участок розлива, оборудованный современной итальянской техникой. В частности, вице-президент Ассоциации виноделов Франции Оливье Налес (Olivier Nasles) выразил свое восхищение масштабностью и оснащением цеха, отметил, что не только выращивание винограда и созревание коньяка, но и розлив и упаковка здесь находится на высоком уровне пищевых стандартов Европы.

После экскурсии по производству гости посетили дегустационный зал, где ознакомились со всей линейкой вин и коньяков, выпускаемых на предприятии.

По данным пресс-службы, Оливье Налес отметил что вся линейка коньяков, — «хорошо проделанная работа, при этом сохраняются традиции, философия и дух представляемых вин и коньяков».

Особо были отмечены коньяк «Херсон» (15 лет выдержки) и новая линейка коньяков «Jatone».

Эксперты Франции в очередной раз подтвердили прекрасную органолептнику продукции «Таврии» .