ХЕРСОН, 27 ФЕВРАЛЯ 2008 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Каждые 10 дней цена свинины в розницу в регионе вырастает на 4%, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сообщила начальник отдела Государственной инспекции по контролю над ценами в Херсонской области Елена Мартыненко.

Как утверждают в Государственной инспекции по контролю над ценами в области, такая ценовая ситуация на рынке животноводческой продукции объясняется увеличением закупочной цены. По сравнению с ноябрем 2007 года, свиньи в живом весе стали стоить на 10% больше. Если сравнивать сегодняшние средние розничные цены с аналогичным периодом 2007 года, то на свинину они выросли на 5,7% — с 23,94 гривен, до 25,30 гривен за 1 кг, сало на 7,1% — с 9,57 гривен до 10,25 гривен за кг.

Ценовая ситуация в области соответствует общеукраинской, утверждают в Государственной инспекции по контролю над ценами в области. С ноября 2007 года средние розничные цены по Украине на свинину выросли на 5,3% — до 25,58 гривен за кг., на сало — на 2,9% — до 11,35 гривен за кг. Но в разных районах Херсонской области 1 кг свинины стоит разную цену. «Самая дешевая свининя в Высокопольском районе- 22,50 гривен/кг. В Каланчацком районе — свинина стоит 30 гривен/кг, но здесь самое дешевое в области сало — 9 гривен/кг, в Великоалександровском районе сало стоит 17,20 гривен/кг, информировала Е. Мартыненко.

Разброс цен на мясопродукцию на рынках Херсона, по мнению специалистов инспекции по ценам, зависят от дня недели и от количества завезенной продукции. Но, в любом случае, в торговой сети покупать дороже. Там покупатель платит дополнительно за услуги рубки, фасовки и упаковки туши. Мясо на рынок чаще попадает из подсобных селянских хозяйств, на предприятие торговли, как правило, его поставляют фермеры.