Предприятия двух соседних областей в прошіюм году увеличили переработку винограда на виноматериалы: Одесской — на 71,8 тысячи тонн (на 56,8 процента) и Херсонской — на 3 тысячи тонн (6 проц.). По стране переработка выросла на 9 процентов — до 421,2 тысячи тонн.

В целом на одесских виноделов пришлось 47 процентов переработанного в стране винограда, на Крым — 26 проц.

Средняя цена закупки тонны винограда для переработки выросла с 2038 гривен в 2008 году до 2046 гривен в 2009-м.

По сравнению с прошлым годом средняя массовая концентрация Сахаров в ягодах вы-

росла на 2 проц. Наиболее распространёнными сортами, по информации Госкомстата, в стране являются «Ркацители» и «Алиготе» — в общем объёме переработанного их доля соответственно 13,3 и 13,1 процента. Дальше в рейтинге популярности значатся «Каберне Совиньон» (7,5 процента ) и «Совиньон» (6,5).