Вершкове масло в Україну значно подорожчало за останній місяць. За даними на 8 жовтня 2010 року, середня оптово-відпускна ціна (з ПДВ) на нефасоване вершкове масло (72,5% жиру) від переробних підприємств в Україні становила 45,22 гривні за 1 кг, що на 8% більше в порівнянні з ціною місяць тому — 41,91 гривень за кг і на 55% більше в порівнянні з ціною рік тому.

При цьому на 8 жовтня мінімальна ціна — 30 гривень за кг — на масло спостерігалася в Черкаській області, а максимальна — 56,24 гривень за кг — у Донецькій області. Що стосується роздрібної ціни на вершкове масло, то, за даними моніторингу зміни цін індикативної групи продуктів, на 6 жовтня ціна вершкового масла (78% жиру) в деяких торгових мережах становила 13,56 гривень за 200 гр., що на 8,6% більше в порівнянні з ціною (12,48 грн.), зафіксованої на аналогічну дату в вересні. Нагадаємо, за даними Держкомстату України, у вересні ціна на вершкове масло зросла на 7,7%.