НИКОЛАЕВ, 22 ИЮНЯ 2007 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Главный государственный санитарный врач Николаева вынес постановление о прекращении реализации кваса из бочек на территории города, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сегодня, 22 июня, сообщила заведующая отделом гигиены питания областной СЭС Тамара Назаренко.

Кроме этого, санэпидстанция Центрального района передала материалы относительно продажи бочкового кваса в прокуратуру. Причиной для таких действия послужило то, что по результатам лабораторных исследований, более 30% проб бочкового кваса не отвечали требованиям по бактериологическим показателям.

Т. Назаренко рассказала, что единственный квас, который СЭС разрешила продавать в городе – это напиток Очаковской пищевкусовой фабрики, который реализуется в Николаеве в кегах.

Кроме этого, уже в ближайшее время на рынке кваса Николаева ожидается появление еще двух производителей из Николаевской области – «Березанского родника» и Вознесенской пищевкусовой фабрики. Реализовывать квас в Николаеве эти производители будут также в кегах.