НИКОЛАЕВ, 14 НОЯБРЯ 2012 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — 1786 тонн социального хлеба выпекается в Николаеве ежемесячно, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сообщили сегодня, 14 ноября, в пресс-службе Николаевского горисполкома.

По информации пресс-службе, в начале октябре специалисты отдела сферы услуг Николаевского городского совета обследовали розничную сеть по продаже хлеба и хлебобулочных изделий (рынки города, систему сетей супермаркетов, предприятия розничной торговли). В ходе проверок отслеживалось наличие хлеба, который пользуется высоким потребительским спросом (социальный хлеб), и цена на него.

Были проанализированы объемы производства хлеба хлебопекарными предприятиями всех форм собственности. В среднем за месяц хлебопекарными предприятиями выпекается до 2480 тонн хлеба (из них 1786 тонн социального хлеба). Только ООО «Хлебозавод № 1» за сутки производит 75 тонн хлеба и хлебобулочных изделий 45 видов. Кроме того, для николаевцев хлеб выпекается в заведениях общественного питания, а также завозится из других регионов.

В пресс-службе отметили, что в последнее время все более популярной становится самовыпечка хлеба населением, о чем свидетельствуют объемы продаж хлебопечек в розничной сети города.

В пресс-службе добавили, что для обеспечения действенного контроля над ценами на хлеб и хлебобулочные изделия с октября проводится мониторинг объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий, остатков муки, цен. Результаты мониторинга свидетельствуют о том, что по состоянию на 5 ноября ни одно из хлебопекарных предприятий города не повышало цены на свою продукцию и даже не давало расчетов в облгосадминистрацию относительно согласования повышения цен. Цены на социальный хлеб в розничной торговой сети города остаются неизменно стабильными.