НИКОЛАЕВ, 06 АВГУСТА 2005 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – 472 нарушения выявлено за июль на продовольственных объектах Николаевской области. Такие данные в результате проверок получили сотрудники областной санэпидемстанции (ОСЭС). Об этом корреспонденту ИА «Контекст-Причерноморье» сообщила заведующая отделением гигиены питания ОСЭС Тамара Назаренко.

По ее информации, всего в регионе проверили 2731 продовольственный объект. Сотрудники ОСЭС исследовали 1174 пробы на бактериальное загрязнение пищевых продуктов. Из них 6,4% (76) не соответствовали стандартным требованиям. В Николаеве из 327 исследованных проб, 31 оказалась нестандартной.

40 проб (из взятых 1491 по области) не соответствовали стандарту по химическим показателям. 42,5% проб, несоответствующих стандарту, зафиксировали на николаевских продовольственных объектах.

В связи с этими показателями на объекты продовольственной продукции наложено 313 штрафов на сумму 15811 грн. Применены финансовые санкции к 25 объектам на общую сумму 2824 грн. Также приостановлена эксплуатация 116 продовольственных объектов. 6 дел по таким объектам передали в прокуратуру.

По словам Т. Назаренко, 422,1 кг некачественных пищевых продуктов (на сумму 3838 грн.) сняли с реализации за июль в Николаевской области.

Также, на 1082,5 кг пищевых продуктов (на сумму 12611 грн.) не имелось документов, подтверждающих качество. Поэтому временно приостанавливалась реализация таких товаров до предоставления документов.

В связи с выявлением некачественной пищевой продукции на 60 предприятиях, которые занимались ее реализацией, в июле ограничили ассортимент продуктовых товаров. При этом 37 предприятий, получили выговора и предупреждения.

В категорию «продовольственные объекты» входят предприятия, которые занимаются изготовлением продуктов питания, магазины, учреждения общественного питания.