НИКОЛАЕВ, 04 ОКТЯБРЯ 2005 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – 335 нарушений выявлено за сентябрь на продовольственных объектах Николаевской области. Такие данные в результате проверок получили сотрудники областной санэпидемстанции (ОСЭС). Об этом корреспонденту ИА «Контекст-Причерноморье» сообщила заведующая отделением гигиены питания ОСЭС Тамара Назаренко.

По ее информации, всего в регионе проверили 2522 продовольственных объекта. Сотрудники ОСЭС исследовали 932 пробы на бактериальное загрязнение пищевых продуктов. Из них 2% (20) не соответствовали стандартным требованиям. В Николаеве из 327 исследованных проб 9 оказались нестандартными.

31 проба (из взятых 1380 по области) не соответствовали стандарту по химическим показателям.

В связи с этими показателями на объекты продовольственной продукции наложено 243 штрафа на сумму 14945 грн. Применены финансовые санкции к 23 объектам на общую сумму 34147 грн. Также приостановлена эксплуатация 195 продовольственных объектов.

По словам Т. Назаренко, 6492 кг некачественных пищевых продуктов на сумму 18552 грн. сняли с реализации за сентябрь в Николаевской области.

Также на 181346 кг пищевых продуктов на сумму 59956 грн. не было документов, подтверждающих качество. Поэтому временно приостанавливалась реализация таких товаров до предоставления документов.

В связи с выявлением некачественной пищевой продукции на 49 предприятиях, которые занимались ее реализацией, в сентябре ограничили ассортимент продуктовых товаров. При этом 30 предприятий, получили выговоры и предупреждения.

В категорию «продовольственные объекты» входят предприятия, которые занимаются изготовлением продуктов питания, магазины, учреждения общественного питания.