НИКОЛАЕВ, 12 АПРЕЛЯ 2008 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – С начала года были проведены проверки 15 мини-пекарен. По результатам этой проверки приостановлена деятельность 4 из них, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сегодня, 12 апреля, сообщили в пресс-службе горисполкома.

Заместитель городского головы Николаева Александр Женжеруха на совещании по вопросам регулирования ценовой ситуации на рынке продовольственных товаров, которое прошло в облгосадминистрации, проинформировал о мероприятиях, осуществляемых городской властью для регулирования ценовой политики на хлебобулочные изделия.

По его словам, 2 из закрытых мини-пекарни закрыты за нарушения санитарно-технических норм. 23 сотрудника пекарен были отстранены от производства. Запрещена реализация 700 кг сырья.

Продукция, которую производят подобные мини-пекарни, не имеет сертификата качества, при её производстве не придерживаются санитарных норм.

Всего хлебный ассортимент хлебозаводов города насчитывает 19 видов продукции. Каждый день заводы города выпускают 50,9 т хлеба массовых сортов и до 6 т хлеба социальных сортов.

Власти проводят мониторинг цен на хлеб с целью недопущения их несанкционированного завышения. С начала года было проверено 8 рынков города, 132 субъекта хозяйственной деятельности стационарной и выносной торговли. Было зафиксировано большое число нарушений.

В конце апреля планируется провести Координационный совет, на котором у предпринимателей, совершивших 2 и более нарушений, будут изъяты лицензии на розничную и оптовую торговлю.