НИКОЛАЕВ, 04 ИЮНЯ 2008 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – 32 из 51 проверенного в апреле – мае предприятия торговали молочными продуктами с нарушениями, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сегодня, 4 июня, сообщили в Управлении по делам защиты прав потребителей Николаевской области.

Прежде всего, претензии у проверяющих возникли к сгущенному молоку. Согласно принятым в Украине стандартам, для производства «сгущенки» должно использоваться только пастеризованное и восстановленное сухое молоко. Однако при проверке продукции ЗАО «Купянский молочноконсервный комбинат» (г. Купянск Харьковской области), на этикетках которой значилось «Молоко згущене з цукром та рослинним жиром», обнаружилось, что предприятие выпускает «сгущенку» по другому ТУ и в молоко добавлен растительный жир неизвестного происхождения. Причем, каково процентное соотношение жира и молока, на этикетке не указано.

Похожие претензии к сгущенному молоку с сахаром и растительным жиром, выпускаемому ЗАО «Первомайский молочноконсервный комбинат». Информация о том, что в продукте присутствуют растительные жиры найти очень трудно. Сколько здесь молока и жиров – также не указано.

Аналогична ситуация с плавлеными сырами. Проверяющие установили: на этикетках дается недостаточная для потребителей информация. В одних не указан международный символ соли, использованной для плавления, в других – не помечены сроки дозревания сыра, в третьих – не указан использованный стабилизатор.

В 15 торговых предприятиях на момент проверки вообще отсутствовали документы, подтверждающие качество имеющихся в продаже плавленых сыров.