Директор Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В. Таирова», член-корреспондент Национальной академии аграрных наук Украины Вячеслав Власов считает, что факт потребления в нашей стране более 15 литров крепких напитков на человека свидетельствует о том, что нация деградирует. По его мнению, в обществе должна утверждаться и пропагандироваться культура потребления вина.

- Вино — это здоровье нации, — утверждает ученый. — Украина — уникальная зона для столовых сухих вин, особенно Одесщина, Николаевщина, Херсонщина. У нас есть уникальные сорта, которые конкурентоспособны с Европой.