ІА «Контекст-Причорномор'я»
логін:
пароль:
Останнє відео
Прес-конференція «Нові терміни проведення зовнішнього незалежного оцінювання у 2020 році»
Инфографика
Курси валют. Долар США. Покупка:
 
Sinoptik - logo

Погода на найближчий час



«ПОРЦИЯ ГЕЙШИ» И ДРУГИЕ «КНИЖНЫЕ» БЛЮДА
27.04.2018 / Газета: Порто-франко / № 14(1407) / Тираж: 22000

Если кто-то считает, что библиотеки отжили свой век, пусть побывает в городской библиотеке имени И. Франко, что в Книжном переулке.

Хотя массивная старинная одноэтажка, в которой расположена библиотека, своим видом навевает мысли о вечности, внутри здания течет весьма активная и вполне современная жизнь. Что лишний раз было подтверждено оригинальной акцией — литературно-кулинарным фестивалем под интригующим названием «Порция гейши».

Концепция этого праздника ошеломляюще проста: в известных литературных произведениях сотрудники библиотеки находили упоминания о блюдах, сами же готовили соответствующие кулинарные образцы, и предлагали их отведать своим коллегам. Но перед дегустацией требовалось по зачитанной вслух цитате угадать автора и произведение. Чей стол угадал, на тот и несли соответствующее блюдо.

Чаще всего приводились цитаты из произведений Н. Гоголя и А. Чехова. Не обошлось без иностранной литературы. Здесь пальму первенства по числу упоминаний захватили «Малыш и Карлсон» Астрид Линдгрен (ну как же без плюшек!), вспомнили и Мэрри Поппинс, и Гарри Поттера, и даже фантастику Станислава Лема...

Конечно, не были забыты и одесские авторы — Илья Ильф и Евгений Петров («12 стульев»), Валентин Катаев («Белеет парус одинокий»).

Присутствующий на фестивале гость из Нью-Йорка, исследователь жизни и творчества Леонида Утёсова, доктор искусствоведения Эдуард Амчиславский предложил цитату из книги «Спасибо, сердце!»:

«Под эстакадой одесского порта в маленьких домишках ютились харчевни, которые трогательно назывались «обжорками». Здесь одесская портовая босячня жила «как Бог в Одессе».

Меню: «порция гейши» и «пара чаю».

Вы, конечно, хотите знать, что такое «порция гейши»?

Полселедки, вареная картошка и черный хлеб (сколько угодно).

Блюдо было представлено присутствующим и с удовольствием продегустировано.

Нужно отметить, что вся программа прошла задорно, под непрекращающиеся шутки и смех, но вместе с тем ее участники проявили высокий уровень эрудиции (все-таки профессионалы!). Остались довольны все, и те, кто готовил-зачитывал, и те, кто отгадывал-пробовал.

- Уверен, что подобные встречи должны иметь продолжение, — сказал Эдуард Амчиславский, оценивая увиденное, услышанное и продегустированное.

Автор: Андрей РАЙКОВ

Пошук:
розширений

Одеський зоопарк
Одеський зоопарк розповів, скільки птахів вдалося врятувати після екокатастрофи
Одеський зоопарк підбиває підсумки великої рятувальної операції після екологічної катастрофи, спричиненої ворожим обстрілом наприкінці минулого року. Тоді через витік олії в море на одеському узбережжі постраждали сотні птахів, а до зоопарку доправили близько 300 забруднених пернатих. Завдяки зусиллям працівників зоопарку, ветеринарів, науковців і небайдужих одеситів частину птахів вдалося врятувати та повернути у природне середовище.

На Одещині для лелек створили ще 64 безпечні домівки
До Міжнародного дня птахів ДТЕК Одеські електромережі підбили підсумки екологічної ініціативи #Лелеченьки. У 2025 році енергетики встановили на Одещині 64 захисні платформи для гнізд білих лелек та допомогли орнітологам окільцювати 50 пташенят.

Останні моніторинги:
00:00 19.03.2026 / Вечірня Одеса
00:00 19.03.2026 / Вечірня Одеса
00:00 19.03.2026 / Вечірня Одеса
00:00 19.03.2026 / Вечірня Одеса
00:00 19.03.2026 / Вечірня Одеса


© 2005—2026 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2026 S&A design team / 0.012