ІА «Контекст-Причорномор'я»
логін:
пароль:
Останнє відео
Прес-конференція «Нові терміни проведення зовнішнього незалежного оцінювання у 2020 році»
Инфографика
Курси валют. Долар США. Покупка:
 
Sinoptik - logo

Погода на найближчий час



С заботой о ближних
21.04.2022 / Газета: Вечірня Одеса / № 30-31(11167-11168) / Тираж: 10407

Светлый праздник Пасхи, без сомнения, относится к наиболее любимым, почитаемым и ожидаемым православным праздникам. Не случайно о нем говорят, как о торжестве торжеств. У христиан название праздника приобрело еще и очень глубокое толкование — «прехождение от смерти к жизни, от земли к небу». Оно особенно актуально сегодня, когда в Украине продолжается война, гибнут люди. И в преддверии Пасхи тысячи людей произносят молитвы о мире, укрепляются в вере, что война должна обязательно закончиться, и наступит время восстановления и возрождения.

Свято-Архангело-Михайловская женская обитель является хранителем традиций выпекания пасхальных куличей. Десятилетие за десятилетием здесь бережно сохраняются рецепты очень вкусного теста. Ежегодно в обители выпекают 10 тысяч куличей, но на этот раз, учитывая, как много людей остались без средств к существованию, без крыши над головой, вынуждены были стать беженцами, потеряли родных и близких, монахини испекут 12 тысяч куличей.

— Нам очень хочется, чтобы как можно больше людей в это трудное время страшных испытаний, которые выпали на долю украинского народа, получили кусочек вкусного пасхального кулича, почувствовали радость этого великого православного праздника и еще больше уверовали в Победу, — говорит настоятельница Свято-Архангело-Михайловского монастыря Матушка Серафима. — Куличи получат беженцы, наши подопечные из дома милосердия, воины и представители территориальной обороны. Праздник Пасхи еще больше объединит людей. Ведь именно в единении сегодня заключается наша главная сила.

В монастыре уже вовсю идет выпечка куличей. Всем приходится работать, не покладая рук, в несколько смен. Но сколько же минут счастья и радости подарит вкусный результат труда монахинь и послушниц!

Важным дополнением к куличу являются крашеные яйца. Наши предки красить и расписывать яйца обычно начинали в Великий четверг, который ещё называют «Чистым» (в этом году он пришелся на 21 апреля). Чтобы получить насыщенный красный цвет, яйца опускали в крепкий отвар луковой шелухи. Разные оттенки розового получаются, если их отварить вместе со свёклой или корой вишни. Фиолетовыми яйца становились благодаря цветам ольхи, запасенным с прошлого года. Чтобы получить зеленые яйца, их варили с молодой зеленью озимых. Золотой цвет давала желтая резеда, а бронзовый — кора дуба. Все эти естественные красители не уступают искусственным.

Матушка Серафима говорит о том, что в преддверии праздника Пасхи очень важно оглянуться вокруг, узнать, не нуждается ли кто-то в вашей помощи, оставшись один и без поддержки. Потому что этот великий праздник — это еще и напоминание о вечной ценности человеческого участия, сострадания и милосердия.

Автор: Светлана Комисаренко

Пошук:
розширений

Сергій Токарєв
Сергій Токарєв розповів про способи зміцнення та масштабування стартап-екосистеми ЦСЄ
Центральна та Східна Європа (ЦСЄ) має сильні сторони, які роблять з неї серйозного конкурента на світовому ІТ-ринку. Загальний обсяг стартап-екосистеми з 2014 року виріс у 15,5 рази в порівнянні з країнами Західної Європи. Але через брак відданих менторів і релокацію засновників стартапів регіон все ще залишається обмеженим. ІТ-бізнесмен та інвестор Сергій Токарєв розповів, як ЦСЄ мусить діяти, аби стати потужним стартап-хабом.

Погляд з кабіни пілота: в ОННБ презентують проєкт Гідо Хайсіга «Мовчазні герої» («Silent Heroes»)
14 лютого о 15:00 у відділі міжнародних проєктів Одеської національної наукової бібліотеки відбудеться особлива подія — презентація книги та соціального проєкту «Silent Heroes» («Мовчазні герої»). Її автор — Гідо Хайсіг (Guido Heisig), капітан авіакомпанії з 25-річним стажем, космополіт та художник, який понад 12 років прожив в Україні.

Останні моніторинги:
00:00 29.01.2026 / Вечірня Одеса
00:00 29.01.2026 / Вечірня Одеса
00:00 29.01.2026 / Вечірня Одеса
00:00 29.01.2026 / Вечірня Одеса
00:00 29.01.2026 / Вечірня Одеса


© 2005—2026 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2026 S&A design team / 0.013