У національному природному парку «Тузлівські лимани» розквіт солонець. Ця чарівна квітка фарбує воду лиману у багряний колір.

Про це повідомив еколог Іван Русєв на своїй сторінці у «Фейсбуці.

Це сукулентний однолітник із соковитим гіллястим стеблом і редукованим листям. Молода рослина забарвлена в смарагдово-зелений колір, а з настанням осінніх холодів набуває пурпурово-червоні, багряні тони та забарвлює береги Тузловських лиманів в багато відтінків червоного та рожевого кольору.

«Найбільш виразною картиною осені в нацпарку є екзотична і приваблива рослина — солонець трав'янистий. Це дивовижна, і просто фантастична рослина всієї світової флори», — зазначає дослідник природи.

Незважаючи на свій яскравий окрас, рослина є корисною та їстівною. Її можна додавати в салати, як гарнір до риби й морепродуктів або як самостійну страву.

Солонець росте на дуже солоних ґрунтах навколо лиманів. У Туреччині його називають морський горох чи морські боби. Рослину так назвали через використання у кулінарії. Його можна зустріти на всіх мілководдях або на висохлих прибережних територіях лиманів парку «Тузлівські лимани», але він характерний для всіх солонуватих і солоних лиманів Причорномор'я.