ОДЕССА, 14 МАЯ 2020 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Винодельня SHABO продолжает делиться интересными видео с онлайн-марафона «Май свято вдома!», в ходе которого секретами создания праздничного настроения поделились ведущие рестораторы, сомелье, журналисты и артисты.

Об этом ИА «Контекст-Причерноморье» сообщили в пресс-службе винодельни SHABO.

На Фейсбук-странице SHABO уже можно много интересного не только о вине, но и о других компонентах праздничного настроения: еде и музыке. Последняя представлена была, например, и известнейшим одесским виртуозом Алексеем Ботвиновым, исполнившим для участников и гостей марафона свой любимый вальс Шопена.

Шоу-программа марафона включала в себя не только выступления музыкантов. Лучший сомелье Украины 2011 года Олег Кравченко, например, показал, как правильно открывать шампанское (или игристое) вино методом сабраж (то есть при помощи сабли или же по-гусарски).

Другие же сомелье больше концентрировались на секретах вина и виноделия. Так из видео с участием Жени Николайчук и Дмитрия Сапрыкина можно было почерпнуть много поводов гордиться отечественными виноделами и узнать об уникальном сорте винограда Тельти-Курук, который фактически растет только в Шабо.

Участвовавшие в марафоне сомелье поделились и секретами сочетание вина и еды. Эту тему подхватили рестораторы и развили её в своем профессиональном – гастрономическом — поле, поделившись рецептами вкуснейших блюд.