SHABO представляє унікальне «крижане» вино


Останнє відео
Прес-конференція «Нові терміни проведення зовнішнього незалежного оцінювання у 2020 році»


Инфографика
Курси валют. Долар США. Покупка: Усі банки Усі валюти

Одеса

Одеса > Новини > Бізнес

SHABO представляє унікальне «крижане» вино

11:25 / 02.11.2022

ОДЕСА, 01 ЛИСТОПАДА 2022 РОКУ, КОНТЕКСТ-ПРИЧОРНОМОР’Я – Виноробне підприємство SHABO презентує свій Ice Wine, вироблений з винограду, що відчув на собі морози.

Про це ІА «Контекст-Причорномор'я» повідомили в прес-службі виноробні SHABO.

В повідомленні підприємства сказано:

Витончене. Особливе. Іменоване “крижаним”.

Так ви не помилились, мова йде саме про Ice Wine. Ми створюємо його за унікальною технологією з використанням кріогенної екстракції. Якщо коротко, ми змушуємо виноградні ягоди відчути на собі вплив низьких температур до -7 °C. Тобто натуральна солодкість Ice Wine — це результат делікатного тактичного заморожування винограду.

І вино набуває неймовірного, свіжого смаку з тонами меду і пряних трав та довгим і теплим посмаком.

Понад 15 кг (!) винограду ми використовуємо для виробництва лише однієї пляшки вина 0,375 л.

Наше “крижане вино” створене з відбірного винограду білого сорту Рислінг Рейнський, ґрона якого ми збираємо вручну.

Усього за сезон — лімітована колекція до 3 000 пляшок.

версія для друку

Євген Плінський

Період штучного стримування тарифів та гучних політичних обіцянок поступово добігає кінця. Економічні реалії, потреба у відновленні інфраструктури та стабільній роботі комунальних систем змушують владу переходити від популістичних рішень до більш прагматичної тарифної політики. Експерти наголошують: без економічно обґрунтованих тарифів забезпечити якісні послуги та модернізацію галузі буде дедалі складніше.

Триденний форум «Берег майбутнього: нове життя туризму Причорномор’я під впливом війни» у Коблево об’єднав представників громад, туроператорів, бізнесу та державних інституцій. Учасники заходу обговорили трансформацію туристичної галузі в умовах війни, знайшли нові точки зростання для регіону та презентували перспективні маршрути, що охоплюють узбережжя, лимани та природні рекреаційні території Причорномор’я.

Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»