ОДЕССА, 05 АВГУСТА 2010 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Заведующая эпидемиологическим отделом санитарно-эпидемиологической службы Одесской области Людмила Красницкая заявила, что в условиях аномально жаркой погоды скоропортящиеся — мясные, рыбные и молочные продукты вообще должны быть исключены из рациона, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом Л. Красницкая сообщила сегодня, 5 августа, в ходе пресс-конференции.

«В такую жару мясные, рыбные и молочные продукты вообще должны быть исключены из рациона, тем более для детей. 80% заболевших в июле острыми кишечными инфекциями — маленькие детки от 1 до 4 лет, которым родители на пляже покупают не понятно из каких рук бутерброды, пирожки, хот-доги, шаурму, креветки и прочее», — отметила врач.

«В связи с высоким уровнем заболеваемости, городское управление здравоохранение на сегодняшний день отправило всех педиатров города рейдами для того, чтобы объяснить мамам, как надо вести себя в летний период. Например, никто из родителей не берет на пляж чистую воду, чтобы перед едой помыть ребенку руки или помыть овощи и фрукты. Не говоря уже о том, что каждый раз после туалета и перед едой нужно мыть руки! Наверное, наша культура еще не дошла до того, чтобы соблюдать элементарные правила личной гигиены», — добавила Л. Красницкая.