ОДЕССА, 18 НОЯБРЯ 2005 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – На предприятиях пищевой промышленности и переработки сельскохозяйственной продукции Одесской области в январе-октябре 2005 г., по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, объемы производства увеличились на 14,7%. Как сообщили ИА «Контекст-Причерноморье» в Главном управлении статистики в Одесской области, в октябре этот показатель (по сравнению с сентябрем 2005 г.) увеличился – на 16%.

За 10 месяцев на предприятиях мясной и молочной промышленности объемы производства свежих неферментированных и кисломолочных сыров увеличились на 32,2%, жирных сыров – на 20,9%, кисломолочной продукции – на 12,4%, колбасных изделий – на 4,6%. В то же время, производство мяса, включая субпродукты 1-ой категории, уменьшилось на 35,3%.

На предприятиях жировой промышленности на 36,5% вырос выпуск маргарина и аналогичных продуктов, на 25,2% – нерафинированного растительного масла.

Предприятия по переработке овощей и фруктов увеличили объемы производства овощных и фруктовых соков – на 28,6%, консервированных овощей и фруктов с добавлением уксуса – на 0,8%. Вместе с тем, уменьшилось производство фруктовых джемов, желе и пюре – на 4,2%, натуральных консервированных овощей – на 3,1%.

За 10 месяцев 2005 г. объемы производства водки и питьевого спирта увеличились на 36,1%, коньяка – на 7,8%. В то же время снизилось производство слабоалкогольных напитков – на 63,2%, безалкогольных напитков – на 13,4%.

По сравнению с январем-октябрем 2004 г производство сахара увеличилось на 2,6%, шоколада и других пищевых продуктов, содержащих какао – на 21,4%. В то же время, производство кондитерских изделий из сахара, включая белый шоколад, не содержащий какао, уменьшилось на 21%.

Среди продуктов детского питания производство пастоподобного молока уменьшилось на 13,9%, сухих смесей – на 6,9%.