ОДЕССА, 21 СЕНТЯБРЯ 2010 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — В январе-августе 2010 г. объем производства муки сократился на 17,5% по сравнению с январем-августом 2009 г., передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом сегодня, 21 сентября, агентству сообщили в Главном управлении статистики в Одесской области.

По информации Управления, в январе-августе 2010 г. в мукомольно-крупяной промышленности на 17,5% сократилось производство муки, на 2,3% — круп.

Также зафиксировано уменьшение объемов производства макаронных изделий с начинкой, подвергнутых тепловой обработке (на 21,6%); хлебобулочных изделий (на 7,2%).

Однако возросло производство макаронных изделий без начинки, не подверженных тепловой обработке (на 13,4%), сладкого печенья и вафель (2,7%).