ОДЕССА, 01 ФЕВРАЛЯ 2013 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Исполнительный директор выставочно-туристической компании «Экспо-Юг-Сервис» Юрий Чумаченко заявил, что из-за налога на розницу в полмиллиона гривен многие предприятия Одесской области перестали выпускать вино, а делают только виноматериалы, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом Ю. Чумаченко сообщил вчера, 31 января, в ходе пресс-конференции в ИА «Контекст-Причерноморье».

«Есть в Украине налог на розницу, который составляет полмиллиона гривен, поэтому очень многие предприятия области, которые раньше могли под самостоятельной торговой маркой выпускать небольшие объемы вина хорошего качества, сегодня вынуждены продавать виноматериалы и перейти в группу первичного виноделия. К сожалению, они по своим финансово-экономическим возможностям не могут это делать самостоятельно. Это тоже проблема — у нас виноматериалов много выпускается, а вина бутилированного стало меньше», — заявил Ю. Чумаченко.

«Что касается переориентации напитков, то, наверное, тот вектор, который у нас сложился, он еще не поменялся. Это, прежде всего, большее производство сладких и полусладких вин по сравнению с сухими. Но мы немного стали приближаться к Европе — там соотношение примерно 70% и 30% — сухие по отношению к сладким и крепленным, а у нас 60% крепленных и полусладких и 40% сухих. Мы, благодаря тем же дегустациям, делаем так, что люди начинают понимать вкус вина не по этикетке на полках супермаркетов — там не всегда дают пробовать. Выставка — это уникальная площадка, где можно подойти к стенду поговорить с производителями, они могут дать попробовать людям это вино, рассказать о его характеристиках и у людей формируются грамотные предпочтения. Для этого и наши шоу-румы», — добавил он.

Как ранее сообщало ИА «Контекст-Причерноморье», официальная церемония открытия выставки «Вино и виноделие» и «Высокий градус» и торжественное награждение победителей Международного профессионального дегустационного конкурса «Одесский залив», который также проходит в тринадцатый раз, состоятся 7 февраля в 12:00 в выставочном зале Одесского Морского вокзала (ул. Приморская, 6).

Выставка пройдет с 7 по 9 февраля.