ОДЕССА, 24 МАРТА 2016 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — В феврале 2016 г. вина Shabo были награждены золотой и серебряной медалями на одном из самых престижных дегустационных конкурсов мира — Mundus Vini (Германия, г. Нойштадт), передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сообщили сегодня, 24 марта, в пресс-службе компании «Шабо».

По информации пресс-службы, в середине марта были оглашены результаты XVIII международного дегустационного конкурса Mundus Vini, который проходил 21-24 февраля в г. Нойштадт (Германия).

Конкурс является одним из самых авторитетных конкурсов мира, имеет статус «Grand International Wine Award» и традиционно проходит под патронатом «International Organisation of Vine and Wine» (O.I.V.).

В этом году в состав международного жюри вошли 160 винных экспертов — признанных авторитетов в мире вина и виноделия. Благородные напитки оценивались по 100-балльной шкале путем изучения букета и вкуса вина наряду с оценкой его отдельных свойств (visual, nose, taste) в соответствии со стандартами O.I.V. и Международного союза энологов (U.I.O.E.). Медали присуждались на основании общего мнения всех членов жюри (overall judgement).

Среди вин-победителей это масштабного spring tasting’2016 — вина компании «Шабо». Так, золотой медалью награждено выдержанное сухое белое вино урожая 2014 года Chardonnay Grande Reserve Shabo, в качестве которого члены жюри особо отметили великолепный аромат (nose) и прекрасный цвет (visual) благородного напитка.

Серебряной медали удостоено выдержанное сухое красное вино урожая 2014 года Cabernet-Merlot Grandе Reserve Shabo. Это самобытное купажное вино, созданное из отборных виноградных ягод европейских сортов винограда Каберне-Совиньон и Мерло, которые произрастают на лучших участках терруара Шабо.

В этом году на Mundus Vini представили свою продукцию 149 винодельческих регионов мира. В столь авторитетном дегустационном конкурсе в состав победителей уже третий раз подряд выходит продукция только одного украинского производителя — компании «Шабо».

СПРАВКА: ООО «Промышленно-торговая компания Шабо» – украинское винодельческое предприятие с полным циклом производства. Производственные мощности предприятия расположены в с. Шабо Белгород-Днестровского р-на Одесской области.

Предприятие производит широкий ассортимент продукции: вина тихие, вина игристые (классические и акратофорные), вермуты, бренди, коньяки, виноградная водка. С 2012 года компания «Шабо» единственная в Украине получила право создавать вина «контролируемых наименований по происхождению» (КНП) – аналог французских Appellation of Controlled Origin (AOC).

Продукция «Shabo» неоднократно награждалась гран-при и медалями высшего достоинства на самых престижных международных выставках и конкурсных дегустациях. Всего в коллекции предприятия — более 300 наград.

Сырьевая база компании — около 1200 га виноградников шабского терруара, большая часть из которых – виноградные лозы европейских сортов из лучших питомников Европы. Компания «Шабо» — бюджетообразующее предприятие Одесской области, один из крупнейших налогоплательщиков Украины.

Самым важным социальным проектом компании является «Центр культуры вина Шабо», созданный в 2009 году по инициативе и на средства компании «Шабо».