ОДЕССА, 17 ОКТЯБРЯ 2012 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Специалисты городской СЭС оштрафовали 91 руководителя за несоблюдение норм при организации питания в школах и детских садах города Одесса, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сообщили сегодня, 17 октября, в Управлении информации Одесского городского совета.

По информации Управления, «созданная по распоряжению Одесского городского головы Алексея Костусева постоянная комиссия по контролю над организацией питания в медицинских учреждениях, школах, детских садах, приютах и столовых для малоимущих проводит регулярные проверки. Особый акцент в работе — контроль питания детей».

В ходе проверок было выявлено 74 нарушения в школах Одессы. Самые распространенные недостатки: дефицит столового инвентаря, недокомплект технологического оборудования и нарушение правил мытья посуды.

В отдельных случаях специалисты СЭС выявили наличие на пищеблоках недоброкачественных продуктов питания. Как выяснилось, не везде выдерживается вес порций для детей. Зачастую организаторы питания экономили на порциях первых блюд и гарнира.

«Несоблюдение правил мытья посуды и щербленный столовый инвентарь — наиболее частые нарушения в детских садах. Часть претензий проверяющих касалась неудовлетворительного состояния помещений для хранения продуктов», — отметили в Управлении.

Всего в 2012 году за выявленные нарушения специалисты СЭС г. Одесса оштрафовали 91 руководителя, а также направлено 135 предписаний об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства.

Специалисты возглавляемой заместителем Одесского городского головы Еленой Павловой постоянной комиссии контролируют устранение всех выявленных нарушений.