ОДЕССА, 22 ФЕВРАЛЯ 2013 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Комиссией по контролю организации и качества питания в социальных, медицинских, дошкольных и учебных учреждениях вывила ряд нарушений в работе пищеблоков школ №№ 28, 85 и 106, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом сегодня, 22 февраля, агентству сообщили в Управлении информации Одесского городского совета.

По сообщению Управления, с 18 по 20 февраля члены возглавляемой вице-мэром Еленой Павловой постоянной комиссии по проверке организации и качества питания в социальных, медицинских, дошкольных и учебных учреждениях Одессы провели выездные инспекции пищеблоков и столовых школ №№ 28, 85 и 106 Киевского района Одессы.

Проверкой установлено, что документация на пищеблоках в целом ведётся в соответствии с установленными требованиям, ежедневные меню, режим и графики питания, утвержденные директорами школ, размещены в доступных для ознакомления местах. Вес порций соответствует нормам, запрещенных продуктов в буфетах не обнаружено.

На пищеблоке каждого учреждения имеются моющие и дезинфицирующие средства в достаточном количестве. Санитарное состояние пищеблоков школ и вспомогательных помещений соответствует санитарно-техническим нормам.

Однако членами комиссии по питанию были выявлены некоторые недостатки. В частности: на пищеблоках всех перечисленных школ отсутствуют журналы заявок продуктов, обеспечивающие контроль своевременной их поставки в полном объеме; отсутствуют сертификаты качества на цитрусовые; в ежедневном меню СШ №106 выявлены блюда, не согласованные с органами санэпиднадзора; в школе №106 в кладовой выявлены испорченные яблоки и лимоны.

Вследствие выявленных недостатков по организации питания в СШ №№ 28, 85 и 106 комиссией по питанию дан предприятию-организатору питания в этих учебных учреждениях 10-дневный срок для устранения нарушений.

Проверки качества питания в школьных и дошкольных заведениях Одессы продолжаются.

Городское управление образования напоминает о том, что все без исключения жалобы, замечания и предложения относительно качества питания детей в образовательных учреждениях принимаются по телефонам «горячей линии» гороно: 725-35-93.