ОДЕССА, 18 ИЮЛЯ 2009 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Экс-президент Украины Леонид Кравчук заявил, что открытие Центра культуры вина Шабо станет первым шагом по дороге к культуре потребления вина в Украине, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом Л. Кравчук заявил вчера, 17 июля, в ходе торжественного открытия Центра в селе Шабо (Белгород-Днестровский район).

«Это не первый шаг в плане производства вина, а первый шаг по дороге к культуре вина. Это очень важно. Мы еще не придаем этому значения. «Музей вина», «культура вина» — это пока что для нас только слова. Но когда они станут для нас нормой мышления, тогда можно будет говорить, что мы имеем такую высокую культуру, которая позволяет нам быть с вином на «ты», – отметил Л. Кравчук.

«Я уверен, это будет началом нового подхода, новой философии к вину. Вино не будет восприниматься как алкогольный напиток, или как бормотуха, как когда-то говорили, — взял бутылку, выпил, закусил огурцом или колбасой, и пошло какое-то помутнение в голове. Это же не удовольствие. Просто выпил от болезни, или от несчастья, или просто хочется быть дурнее, чем ты есть… Сегодня для нас главное не получить наслаждение, а напиться. Я бываю в разных коллективах и наблюдаю, особенно на свадьбах, — очень интересная церемония проведения свадьбы, но почему-то люди стремятся выпить больше, чем они могут, но меньше, чем они хотят», – добавил первый Президент.

«Украина может стать известной как государство, в котором производят вино. Я уверен, что Украина может стать государством, которое будет не только для себя производить, но для всего мира», – считает Л. Кравчук.

Председатель облсовета Николай Скорик, в свою очередь, добавил, что «сегодняшнее событие по открытию музея вина – это еще один шаг к тому, чтобы действительно формировалась культура пития».