ОДЕССА, 26 ОКТЯБРЯ 2011 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Директор общественной организации «Агентство регионального развития» Белла Ханамерян, заявила, что отечественное вино в настоящее время практически не представлено в ресторанном сегменте Украины и Одесчины, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Такое заявление Б. Ханамерян сделала сегодня, 26 октября, в ходе пресс-конференции в информационном агентстве «Контекст-Причерноморье».

«Мы сделали в этом году акцент на выставках винодельческой продукции и оборудования и на ресторанном сегменте. Наши производители заинтересованы в том, чтобы их вина были представлены в ресторанах нашей страны. На сегодняшний день так называемый «локал вайн» практически не представлен в Украине, и наши гости, и непосредственно украинцы, могут в ресторанах пробовать любое вино, но редко непосредственно наше, отечественное, хотя у нас есть потрясающие образцы, которые признаны уже и в Европе, в том числе. И хотелось бы, чтобы наши вина продвигались в ресторанном сегменте тоже. В частности, очень много интересных вин есть и в Одесском регионе, которые посетители ресторанов не могут попробовать потому, что они там просто не представлены», — заявила директор Агентства.

Б. Ханамерян сообщила также, что 2 ноября с 10:00 до 18:00 в МВЦ будет проходить программа для рестораторов и сомелье «Профессия сомелье: день грядущий». Программу проводят глава и сомелье виноторговой компании Bio-Wine Павел Швец и лучший сомелье России 2002 года, владелец винотек Tre Bicchieri в Москве и Санкт-Петербурге, владелец винотеки Tinto Fino в Москве Владимир Басов.

3 ноября на выставке пройдет День ресторатора, в рамках которого с 10:00 до 17:00 будут проводиться ознакомительные дегустации вин для специалистов и посетителей; с 14:00 до 17:00 — заседание Клуба рестораторов Украины, которое проведет президент клуба рестораторов Украины Валерий Поляков; с 17:00 до 18:00 — специальная презентация вин, представленных для рестораторов и сомелье.

Как ранее сообщало ИА «Контекст-Причерноморье», Международные специализированные выставки вина и виноделия WinExpo Ukraine и WinTech Ukraine пройдут с 2 по 4 ноября в МВЦ на Броварском проспекте, 15.