ОДЕССА, 14 АВГУСТА 2018 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Предприятие «Одесский каравай» не имеет возможности дальнейшего искусственного сдерживания цены на хлеб.

Об этом ИА «Контекст-Причерноморье» сообщили в пресс-службе Lauffer Group.

По данным пресс-службы, рентабельность «Одесского каравая», как и большинства легальных законопослушных хлебозаводов Украины демонстрирует отрицательные результаты. Это связано с подорожанием муки (до 12 %), ГСМ (стоимость доставки готовой продукции увеличилась на 5%), энергоносителей (в частности газа до 8%, электроэнергии на 4%), а также с необходимостью повышения заработных плат не менее чем на 12% с целью укомплектования персоналом. В таких условиях предприятие не имеет возможности дальнейшего искусственного сдерживания цены на хлеб и хлебобулочные изделия.

«Увеличение убытков хлебозаводов произошло за счет тех статей затрат, которые в совокупной структуре производства составляют порядка 70%, и мы вынуждены сообщить об увеличении цен на производимые нами хлебобулочные изделия в среднем на 9%. Розничная цена на хлеба и батоны при этом увеличилась в среднем на 74 копейки за единицу» — подчеркнули в пресс-службе.

В то же время, на предприятии отмечают, несмотря на эти колебания стоимости, цена продукции «Одесского каравая» остается одной из самых низких в Украине.

СПРАВКА: Хлебозаводы Lauffer Group в Одесском регионе — одни из самых крупных промышленных производителей хлебобулочной продукции в Украине, производственная мощность которых позволяет выпускать до 200-220 т продукции в сутки. В состав предприятия входят 2 производственные площадки, расположенные в г. Одессе (№ 2 и 4), а также производственные площадки в г. Белгород-Днестровском (№ 3) и г. Подольске (№ 1). Предприятие обеспечивает хлебом Одессу и Одесскую область, удовлетворяя около 70 % потребности в хлебе и ХБИ. Кроме того, предприятия обеспечивают хлебом и хлебобулочными изделиями также Николаевскую и Херсонскую области.