НИКОЛАЕВ, 26 ДЕКАБРЯ 2005 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Николаевское ОАО «Хлебозавод № 4» загружено работой на 5% из-за недобросовестной конкуренции со стороны мини-пекарен. Об этом корреспонденту ИА «Контекст-Причерноморье» сообщила руководитель предприятия Мария Бонк.

По ее словам, сегодня на заводе выпускается не более 4-х тонн готовой продукции при проектной мощности 80 тонн, т. е. завод работает в убыток. М. Бонк считает, что ее предприятие пришло в упадок во многом из-за того, что пекари-частники переманили большинство крупных заказчиков – бюджетных организаций – за счет того, что, уклоняясь от налогов, стали продавать хлеб значительно дешевле. «Ведь многие частники действуют в обход налогового законодательства (в том числе, платят зарплату «в конвертах») и заполняют рынок не всегда качественными, но зато недорогими хлебобулочными изделиями, чем и привлекают покупателя. Естественно, нам это вредит», – подчеркнула М. Бонк.

Кроме того, по ее словам, мелкие пекарни испортили репутацию фирменному белому «кирпичику» 4-го хлебозавода, когда выложили на прилавки хлеб точно такой же формы, но гораздо худшего качества. Некоторое время спустя спрос рядовых потребителей на настоящий, а не поддельный «кирпичик» резко упал.

На сегодняшний день в Николаеве действуют 4 крупных хлебозавода: ОАО «Николаевхлеб» (бывший хлебозавод № 1), ООО «Каравай» (бывший хлебозавод № 2), ОАО «Мирхлеб» (бывший хлебозавод № 3) и ОАО «Хлебозавод № 4». Также хлебобулочные изделия производятся во множестве мини-пекарен.

По последним данным региональных органов контроля над ценами, в Украине 1 кг хлеба из муки высшего сорта стоит от 1,83 грн. (в Хмельницкой области) до 2,48 грн. (в Харьковской). В Николаевском регионе такой хлеб можно купить по 2,06 грн. за 1 кг, что является практически самым низким показателем среди южных регионов. Например, в Одессе его цена равна 2,19 грн., а в Запорожье – 2,22 грн.

СПРАВКА: Николаевский хлебозавод № 4 построен в 1960-е годы. В 1998 году преобразован в ОАО «Хлебозавод № 4». Завод оснащен 1-й подовой и 7-ю формовыми линиями по выпуску хлеба, в ассортиментной линейке – более 50-ти наименований продукции (сюда входит хлеб и различные сладости: зефир, вафли и т. д.). Численность коллектива – около 200 человек, проектная мощность предприятия – 80 тонн продукции в сутки.