Выпускников отравили работники ресторана

Врачи областной СЭС обнаружили у заболевших студентов, а также работников ресторана «Золотой берег» сальмонеллу. По результатам исследования все пять сотрудников ресторана отстранены от работы и отправлены в городскую инфекционную больницу на обследование. Медики говорят, что сейчас главное – «закрыть» вспышку заболевания и не дать ему распространиться.

– Сотрудники могли инфицироваться во время приготовления кур, которых закупали на местных рынках, – говорит заведующая эпидотделом облСЭС Людмила Красницкая. – До разделки мяса, например, могли не мыть руки – вот вам и результат. Сейчас мы проверяем поставщиков.

Точно установить, какой едой отравились выпускники, нельзя, так как администрация ресторана позаботилась об уничтожении остатков банкета, однако по пробам 14 блюд, которые работники СЭС взяли в воскресенье, установлено, что в них присутствует вирус.

– В ресторане творился полный бардак, – резюмировала медик. – Люди отравились после банкета в пятницу, а также после ужина в субботу и воскресенье.

Врач отметила, что сейчас одесситы пожинают плоды министерского распоряжения, которое запрещает проверять заведения общепита больше одного раза в два года, да и то предварительно предупреждая об этом.

В данный момент в больницу уже поступил 21 студент, а также несколько других посетителей ресторана, которые пришли в субботу на обед. В облСЭС считают, что пострадавших будет больше. Для контроля за ходом расследования в Одессу уже прибыла спецкомиссия из Киева.

Напомним, в субботу выпускники Юридической академии массово отравились в ресторане «Золотой берег» на 16 ст. Фонтана. Почетный президент вуза Сергей Кивалов, в свою очередь, заявил, что не даст администрации заведения замять это дело и, скорее всего, будет настаивать на возбуждении уголовных дел против нерадивого руководства.