В Одесской национальной академии пищевых технологий 25 декабря открылись две современные лаборатории. Этот вуз недавно отметил 110-летие, в торжествах участвовал и выпускник института им. Ломоносова, уроженец Одесской области, руководитель крупнейшего сельскохозяйственного холдинга «Нибулон» Герой Украины Алексей Вадатурский, который и подарил родному вузу сертификаты на оборудование лабораторий.

Этот подарок не просто дорогой, но и очень необходимый для студентов, считает декан факультета технологии зерна, хлебопродуктов, кондитерских изделий, комбикормов и биотоплива Сергей Соц. Одна из лабораторий оснащена современнейшим оборудованием для определения качества всех видов зерна и продукции его переработки. Такого нет ни в одном вузе страны. Вторая лаборатория оборудована приборами и элементами автоматизации технологических процессов. Это позволит студентам уже в стенах академии быстрее адаптироваться к условиям будущей работы, считает декан факультета.

Сегодня выпускники факультета технологии зерна — самые востребованные специалисты на украинских предприятиях, рассказывает Сергей Соц. Более того, не удается полностью удовлетворить заявки работодателей. В последнее время аграрный сектор активно развивается, увеличиваются сборы зерновых, и спрос на высококвалифицированных специалистов довольно высокий. Студенты факультета не только проходят практику на предприятиях «Нибулона», но и ежегодно около 30 выпускников трудоустраиваются в эту компанию. Сегодня 150 выпускников одесской академии успешно в ней трудятся. Поэтому руководитель «Нибулона» Алексей Вадатурский проявляет особую заинтересованность в качественной подготовке будущих специалистов.