Цены на социальные сорта хлеба в Одессе останутся; на нынешнем уровне до конца 2013 года, несоциальный хлеб может незначительно подорожать. Такой прогноз нам дали в представительстве управляющей структуры одним из крупнейших операторов рынка хлебобулочных изделий Одессы и области компании «Одесский каравай».

В наш скупой век на хорошие новости эта, думается, порадует малоимущих граждан Одессы. А виной всему -хороший урожай и... меморандум, который заключили ведущие производители хлебной продукции, торговые сети и Минагрополитики.

Спецфонд Минагрополитики во втором полугодии текущего года продолжит поставлять муку хлебопекарным компаниям по ценам ниже среднерыночных. Это целевые дотации на производство социальных сортов хлеба. Они нивелируют разницу между реальными затратами на изготовление таких сортов хлеба (себестоимостью) и доходами от продажи продукции.

Сейчас мука отпускается из спецфонда по ценам ниже рыночных на 15 — 18%. Эта льгота распространяется и на компании, находящиеся в управлении холдинга «Золотой урожай». Одна из таких компаний — «Одесский каравай». Как сообщила главный специалист по связям с общественностью холдинга Наталия Кравцова, по итогам работы в первом полугодии составлен план-прогноз объемов производства и ценовой политики «Одесского каравая» на период с июля по декабрь 2013 года. Главное в нем то, что цены на социальные сорта хлеба до конца этого года останутся неизменными. Но сколько будет стоить несоциальный хлеб «Обеденный», в частности, выпеченный из муки высшего сорта, который пользуется особой популярностью среди одесситов? Подорожают ли другие несоциальные сорта хлеба? Эту информацию специально для нашей газеты подготовили в руководстве ЗАО «Золотой урожай», которую мы эксклюзивно предоставим читателям «Одесского вестника» в одном из ближайших номеров.