В Одессе прошли Дни Польши.События, посвященные культурным, интеллектуальным и экономическим связям с Польшей, всегда вызывают живой интерес одесситов. Не стали исключением и Дни польской культуры, которые вот уже шестой год подряд проводятся в нашем городе. Их официальное открытие прошло 5 сентября в гостиной Одесского литературного музея. В тот же день букеты свежих осенних цветов легли к памятным местам, связанным с пребыванием поляков в нашем городе.

- В Одессе всегда жило много наших выдающихся соотечественников, — сказал, открывая Дни польской культуры, исполняющий обязанности Генерального консула Республики Польша в Одессе Петр Себенейхен. — Они были инженерами, строителями, архитекторами, учеными, которые внесли свой вклад в развитие и становление города. Надеемся, что старые традиции будут и впредь продолжаться.

В этом, судя по выступлениям, заинтересованы и сами одесситы.

- В нынешнем году мы очень тщательно готовились к Дням Польши в нашей Южной Пальмире, — подчеркнул заместитель одесского городского головы Вячеслав Шандрик. — Одесским городским советом совместно с Генеральным консульством Республики Польша была подготовлена обширная и содержательная программа, охватывающая различные аспекты польской культуры. Это, бесспорно, поможет дальнейшему развитию наших взаимоотношений.

Добрые традиции

Поляки в нашем городе «прописались» буквально со дня его основания. Они активно участвовали в застройке будущей Черноморской жемчужины, оставив нам в наследство шедевры архитектуры. До сих пор в Одессе сохранились и находятся под охраной государства 159 домов, возведенных по проектам Феликса Гонсиоровского, Владимира Домбровского и других польских архитекторов. Особая гордость — здания Одесского археологического музея, Пассажа, Художественного музея (бывшего дворца Потоцких), построенные в свое время по заказам польской знати.

Об этом шла речь во время экскурсии «Польские места в Одессе», организованной в рамках Дней польской культуры. К их открытию были приурочены вручение наград и подарков учащимся одесских школ — победителям конкурса рисунков, выставка рисунков польских школьников в Центральной городской библиотеке имени И. Франко, праздник «День зубра» в Одесском зоопарке, посвященный одному из наиболее знаменитых символов Польской Республики — зубру.

Не меньший интерес вызвала фотовыставка польских фотохудожников «Привет, Польша!», разместившаяся в одном из залов Одесского литературного музея.

- Она была представлена в Брюсселе (Бельгия) после вступления Польши в Европейский Союз, — рассказал Петр Себенейхен. — Экспонаты выставки повествуют о нашем пути в ЕС и объединении в североатлантическом сообществе. Хочется думать, что через какое-то время увидим в Польше фотовыставку «Привет, Украина!».

Юбилей Кшиштофа Занусси

В эти же дни в артхаусном кинозале U- Cinema на Одесской киностудии прошло торжественное открытие Фестиваля польского кино, посвященного в нынешнем году 75-летию режиссера Кшиштофа Занусси.

Одесситы встретили маэстро как старого доброго друга. Ему было присвоено звание Почетного режиссера Одесской киностудии и вручено брендовое режиссерское кресло.

«Для нас важно сберечь польскую культуру»

Апогеем Дней польской культуры стали выступления художественных коллективов в Городском саду, который был буквально расцвечен яркими национальными костюмами самодеятельных артистов, расположившихся в знаменитой ротонде сада. Еще до начала концерта нам удалось побеседовать с некоторыми из них.

- Мы — участники хора «Польски квяты» Одесского отделения Союза поляков в Украине имени Адама Мицкевича, — говорит Виталий Махнач. — В коллективе около тридцати любителей хорового пения, все они — одесситы, большинство из них — потомственные поляки, чьи предки жили в нашем городе.

Из Одессы и деды-поляки участницы хора Татьяны Куликовской. По ее словам, она и ее коллеги изучают в Одесском отделении Союза поляков родной язык своих предков, их обычаи, традиции, народную музыку и хоровое искусство. И в том, что участникам хора это удается, можно было убедиться во время концерта. Поверьте, стоило послушать, как мастерски и задорно звучали в их исполнении польские песни.

Не меньше аплодировали одесситы артистам самодеятельного коллектива «Польска нота».

- В нашем коллективе — тридцать участников, — поделился его руководитель Виктор Пайгерт, — причем все — с польскими корнями. Мы занимаемся поиском старых народных песен, оранжируем их и исполняем. Кроме народных песен, в репертуаре хора академические и современные произведения. Для нас важно сберечь и приумножить польскую культуру в Одессе. Здесь до революции жило более 60 тысяч наших соплеменников. Они в истории города оставили весьма значительный след.

Нам остается лишь добавить, что польская община в Южной Пальмире после долгого перерыва была возвращена к жизни в 1990 году. За это время ее энтузиастами было немало сделано для возрождения родной культуры и языка. Польский язык, в частности, изучают в Польском культурном центре, преподают учащимся 121-й, 117-й одесских школ, седьмой гимназии и студентам Одесского национального университета имени И.И. Мечникова.

Отрадно, что на карте города вновь появились улицы Польская, Софиевская (в честь Софии Потоцкой), Леха Качиньского и Польский спуск.

О польских корнях Одессы напоминает и улица Колонтаевская, названная в честь инженера Егора Коллонтая — брата редактора польской Конституции Хуго Коллонтая.

Одесситы дегустируют журек

Одесситы, как известно, всегда любили хорошо поесть. Не удивительно, что нашлось немало желающих полакомиться блюдами польской кухни, дегустация которых была организована в рамках Дней польской культуры. Так что же представляет собой польская кухня? Рассказать об этом мы попросили сотрудницу Генерального консульства Республики Польша в Одессе пани Катажину Хорнецку:

- Польская кухня очень богата и разнообразна, она рассчитана, как говорится, на любой вкус. В ней много мясных блюд, готовящихся по традиционным рецептам. Одно из них — журек, или белый борщ, который готовится на закваске, мы представляем сегодня на суд одесситов. Не менее популярен среди поляков и бигос. Он готовится из мяса и свежей капусты, иногда с добавлением чернослива и орехов. Немало и других вкусных блюд. И хотя бытует мнение, что поляки любят жирно поесть, нынче мы все же пытаемся готовить побольше современной, обезжиренной пищи.

В любом случае, одесситы охотно дегустировали блюда польской кухни и, судя по всему, отдали им должное.

- Мы шестой раз проводим Дни польской культуры в Одессе и каждый раз добавляем в них новые мероприятия, — подытожила директор департамента международных связей Одесского городского совета Светлана Боева. — В этот раз в программу включили концерт, выставки, матч-турнир по футболу среди школьников и различные конкурсы. Победительницей одного из них стала ученица

девятого класса одесской школы № 80 Анна Гених, приз которой вручили на сегодняшних торжествах в Городском саду. Думаю, что программа следующих Дней станет еще более интересной и разнообразной.