Третий четверг ноября, а в этом году он выпал на 19 ноября, во всех винодельческих странах является днем особенным. Начинается праздник! На стол приходит вино из нового урожая винограда — божоле.

Компания «Шабо» — первое и единственное винодельческое предприятие Украины, которое уже одиннадцатый год подряд производит бутилированные молодые вина Shabo. В канун праздника божоле шабские виноделы выпустили лимитированную коллекцию молодых вин Shabo (белые, розовые и красные), среди которых — уникальные продукты, созданные по канонам «Органiк Стандарт». Примечательно, что приобрести их можно только в Одессе.

В настоящий момент в Украине только компания «Шабо» имеет право создавать такие вина и маркировать их логотипом «Органiк Стандарт» с припиской «Продукцiя в переходi до органiчного виробництва». Эта продукция отвечает требованиям соответствующих постановлений Евросоюза, а качество полностью соответствует европейскому Стандарту органического производства.

Логотип «Органiк Стандарт», расположенный на лицевой части этикеток молодых вин Shabo, информирует потребителей, что компания «Шабо» находится на завершающем переходном этапе создания высококачественного продукта — органических вин. Логотип «Органiк Стандарт» подразумевает также, что компания «Шабо», как социально ответственное предприятие, заботится об окружающей среде, а также строго соблюдает Стандарт органического производства.