Пекарі ТОВ «Іванівські мли­нарі» щоденно забез­пе­чують запашним свіжим хлібом і кондитерськими виробами жителів райцентру, сіл Конопляне, Бузинове, Михайлопіль та Петрівка. За зміну випікається понад півтисячі буханців різних сортів із лляним та соняшниковим насінням, серед них – хліб обідній, цибулевий, бородинський, бездріжджовий, а також батони, булочки та солодкі рулети.

– У 2016 році ми придбали майже зруйноване приміщення Іванівського хлібозаводу. Почали з ремонту приміщень, реконструкції та закупівлі обладнання для хлібопекарні, переробного цеху, млину, лабораторії, – розповів один із засновників підприємства Юрій Садовський. – Сьогодні на виробництві трудяться тридцять осіб, в тому числі троє – у хлібопекарському цеху. Випікати хліб та хлібобулочні вироби почали у травні. Спочатку дуже хвилювалися, але тепер пересвідчилися, що попит на продукцію постійно зростає.

Хліб і кондитерські вироби виробляються тут за давніми рецептами, без застосування хімічних добавок та розпушувачів. Продукція екологічно чиста, що дуже важливо в наш час. У перспективних планах – відкриття кондитерського цеху, для якого буде придбано ще одну піч.

Водночас підприємство вже четвертий рік займається переробкою зернових культур, виробництвом борошна та круп, їх реалізацією в Іванівському районі та Одесі.

ТОВ «Іванівські млинарі» – надійний соціальний партнер районного центру зайнятості, за сприяння якого на підприємство працевлаштовано дванадцятьох безробітних, зокрема сімох – на новостворені робочі місця.