ОДЕССА, 08 ФЕВРАЛЯ 2011 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ ― Кандидат технических наук, доцент, декан факультета инновационных технологий питания и ресторанного сервиса Одесской национальной академии пищевых технологий Оксана Дышкантюк заявила, что успешная карьера выпускников пищевой академии свидетельствует о высоком качестве подготовки в вузе, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом О. Дышкантюк сообщила сегодня, 8 февраля, в ходе круглого стола «Качество высшего образования в вузах Украины».

«Наши выпускники востребованы не только у нас в стране, многие из них работают за границей. И успешная карьера наших выпускников свидетельствует о высоком качестве подготовки в вузе, в первую очередь, благодаря научно-педагогическим кадрам. 12% преподавателей вуза — доктора наук, среди которых лауреаты государственных премий, 75% — кандидаты наук, доценты.

В нашей академии есть специализированные лаборатории, которые позволяют готовить профессиональных работников отрасли. Недавно открыта и лаборатория микробиологических исследований, аналогов в Украине нет. Наши студенты также работают с самым новейшим оборудованием на предприятиях, где они проходят практику», — отметила доцент.

«Конечно, финансирование со стороны государства недостаточное, но крупный бизнес заинтересован в подготовке профессиональных кадров, поэтому помогает нам. Есть договора с крупными предприятиями по финансированию на полтора миллиона гривен ежегодно», — сообщила декан факультета.